Lorang&Co jul 2025 - Flipbook - Page 31
DADLER MED TALLEGIO
OG AHORNSIRUP
Super nem og virkelig dejlig snack
SNACK TIL 4
12 bløde dadler
250 g Tallegio
12 valnøddekerner
6 spsk. ahornsirup
Lidt hakket rosmarin
Lav et lille snit i dadlerne og fjern
stenen. Skær osten i 12 stykker
og fyld et stykke ost og en valnød
i hver dadel. Anret dem på et fad.
Dryp med sirup og drys med lidt
plukket rosmarin.
Servér som snack.
CHERRY MIMOSA
Ægte julesjus – i bedste brunch stil
4 STYK
16 cl kirsebærlikør,
gerne fra Frederiksdal
4 syltede kirsebær
4 stilkerosmarin
Ca. 4 dl iskold spumante
eller cremant
Fordel kirsebærlikør i 4 smukke
glas. Kom et kirsebær og en stilk
rosmarin i hver. Top med spumante
og nyd straks.
JUL / LORANG&CO 31
